Hausgemachte Suppen
HAUSGEMACHTE GULASCHSUPPE mit Kartoffelwürfeln und Brot 7,00 €
HAUSGEMACHTE FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Käse überbacken, dazu Toastbrot 6,50 €
HAUSGEMACHTE RINDFLEISCHSUPPE mit Brot 6,50 €
Kalte Vorspeisen
ORIGINAL SCHAFSKÄSE
naturbelassen oder paniert, mit Brot und Butter sowie Salat 15,50 €
CAMEMBERTTOAST MIT EI
dazu Salat 14,00 €
Warme Vorspeisen
HERRENTOAST
Schweinelende mit gedünsteten Zwiebeln, Pommes und Salat 16,50 €
KÄSESPÄTZLE
mit Röstzwiebeln und Speck, dazu Salat 15,00 €
RÖSTI MIT GERÄUCHERTEM WILDLACHS dazu Crème Fraiche und Salatgarnitur 17,00 €
PANIERTER CAMEMBERT
mit Preiselbeeren, Toastbrot, Butter und Salat mit 2 Stück Camembert 13,50 €
mit 1 Stück Camembert 11,50 €
1/2 Dutzend Weinbergschnecken mit Toastbrot 10,50 €
Frisch zubereitete Salate
Sie wählen zwischen French-Dressing oder einer Kräuter-Vinaigrette
SALAT MIT SCHAFSKÄSE, dazu Toastbrot 17,00 €
SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET-STREIFEN, dazu Toastbrot 18,50 €
SALAT MIT RUMPSTEAK-STREIFEN, dazu Toastbrot 22,00 €
SALAT DES HAUSES MIT SCHINKEN & KÄSE, dazu Toastbrot 17,50 €
Hauptgerichte vom Schwein
PLJESKAVICA
Hacksteak, gefüllt mit Käse, dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat 20,00 €
PLJESKAVICA „SPEZIAL“
Hacksteak, gefüllt mit Käse, bedeckt mit gedünsteten Zwiebeln und 21,00 €
Knoblauch, dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat
CEVAPCICI
Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis, Pommes und Salat 18,50 € Seniorenportion 16,00 €
POLA-POLA
Cevapcici und Raznjici mit Djuvec-Reis, Pommes und Salat 18,50 €
EMMENTALER MEDAILLONS „NACH RANCHER ART“
Hackfleisch-Medaillons überzogen mit Emmentaler Käse, Spiegelei,
dazu Pommes, Gemüse und Salat 19,50 €
Seniorenportion 16,50 €
MIX-GRILL
verschiedene Fleischsorten vom Grill, mit Djuvec-Reis, Pommes,
Gemüse und Salat 23,00 €
GEFÜLLTES SCHWEINEKOTELETT
gefüllt mit Speck und Schafskäse, dazu Djuvec-Reis, Bratkartoffeln und Salat 22,50 €
NACKENSTEAK
mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat 20,50 €
Seniorenportion 17,50 €
SCHNITZEL „WIENER ART“
paniert, mit Pommes, Gemüse und Salat 18,00 €
Seniorenportion 16,00 €
SCHNITZEL MIT GORGONZOLASAUCE
paniert, mit Kroketten und Salat 20,50 €
Seniorenportion 18,50 €
SCHNITZEL HOLLANDAISE
paniert, mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu Pommes und Salat 20,50 €
SCHNITZEL MIT SAUCE BÉARNAISE
paniert, mit Kroketten und Salat 20,50 €
Seniorenportion 18,50 €
RAHMSCHNITZEL
paniert, mit Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes und Salat 19,00 €
Seniorenportion 17,00 €
ZWIEBELSCHNITZEL
paniert, mit gedünsteten Zwiebeln, Djuvec-Reis und Salat 19,50 €
Seniorenportion 17,50 €
SCHNITZEL MIT PFEFFER-RAHM
paniert, mit Pommes und Salat 20,50 €
Seniorenportion 18,50 €
CORDON BLEU
paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes, frisches Gemüse und Salat 20,50 €
BERNER RATSHERRENSCHNITZEL
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Champignon-Rahmsauce,
frisches Gemüse, Pommes und Salat 22,00 €
SCHWEINEMEDAILLONS „BALATON“
vom Grill, mit Balaton-Rahmsauce (angedünsteten Zwiebeln, Weißwein,
Sauerrahm, Zitronensaft und Champignons), mit Djuvec-Reis, Pommes
und Salat 22,50 €
Seniorenportion 18,50 €
SCHWEINEMEDAILLONS IN RAHMSAUCE
vom Grill, mit Champignon-Rahmsauce, Gemüse, Kroketten und Salat 22,00 €
Seniorenportion 18,00 €
SCHWEINEMEDAILLONS IN PFEFFER-RAHMSAUCE
vom Grill, mit Champignon-Rahmsauce, frischem Gemüse,
Kroketten und Salat 22,50 €
Seniorenportion 18,50 €
SCHWEINEMEDAILLONS IN SAUCE BÉARNAISE
dazu Rösti und Salat 22,00 € Seniorenportion 18,00 €
Hauptgerichte vom Kalb
KALBSSCHNITZEL
paniert, mit frischem Gemüse und Pommes und Salat 26,50 €
KALBSSTEAK VOM GRILL
mit Kräuterbutter, Djuvec-Reis, Kroketten und Salat 30,50 €
KALBSMEDAILLONS MIT GORGONZOLASAUCE dazu Rösti und Salat 31,50 €
Hauptgerichte vom Rind
LEBER „BALKAN ART“
vom Grill, mit gedünsteten Zwiebeln, Djuvec-Reis und Salat 17,00 € Seniorenportion 15,00 €
RUMPSTEAK (300g)
mit Brot und Salat 29,50 €
RUMPSTEAK (300g)
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 31,50 €
RUMPSTEAK (300g) MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS UND SAUCE BÉARNAISE
mit Pommes und Salat 32,50 €
RUMPSTEAK (300g) MIT GORGONZOLASAUCE
mit Kroketten und Salat 32,50 €
RUMPSTEAK (300g) MIT PFEFFERSAUCE
mit Pommes und Salat 32,00 €
Hauptgerichte vom Lamm
LAMM-MEDAILLONS VOM GRILL mit frischem Knoblauch (geschwenkt in Öl und Petersilie),
dazu Bratkartoffeln, Reis und Salat 30,00 €
LAMM-MEDAILLONS AM SPIESS
bedeckt mit frischen Champignons in Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat 30,50 €
Hauptgerichte vom Hähnchen
HÄHNCHENBRUST „CREME DOUBLE“
vom Grill, mit Champignon-Rahmsauce, dazu frisches Gemüse,
Pommes und Salat 20,50 €
Seniorenportion 17,50 €
HÄHNCHENSCHNITZEL
paniert, mit Pommes, frischem Gemüse und Salat 19,50 € Seniorenportion 17,50 €
HÄHNCHENBRUST "LADY SUTHERLAND" vom Grill, bedeckt von Tomatenscheiben und Sauce Hollandaise, mit Käse
überbacken, dazu Kroketten und Salat 22,50 €
Hauptgerichte vom Fisch
CALAMARI
mit Zaziki, dazu Pommes und Salat 23,00 €
PANGASIUSFILET
Zitrone, mit Salzkartoffeln und Salat 20,50 €
ZANDERFILET
Zitrone, mit Salzkartoffeln und Salat 25,50 €
Grillplatten
PLATTE DALMATIA für zwei Personen
Schweinenacken, Hähnchenbrust, Cevapcici, Schweineschnitzel und Speck,
dazu frisches Gemüse, Djuvec-Reis, Pommes und Salat 56,00 €
KROATIA PLATTE für zwei Personen
Schweinefilet, Cordon Bleu, Rumpsteak, mit Sauce Hollandaise,
dazu Djuvec-Reis, Pommes, frisches Gemüse und Salat 59,50 €
Vegane und vegetarische Hauptgerichte
VEGETARISCHE FILETS
Gefüllt mit Spinat und Käse, dazu Gemüse-Spätzle und Salat 18,50 €
VEGANES SCHNITZEL "HÄHNCHEN-ART" (auf Soja- und Weizeneiweißbasis)
dazu Djuvec-Reis, Rösti sowie Salat mit Kräuter-Vinaigrette 18,50 €
VEGANES "CORDON-BLEU" (auf Soja- und Weizeneiweißbasis)
veganer Schinken und veganer Schmelzkäse, dazu frisches Gemüse,
Pommes sowie Salat mit Kräuter-Vinaigrette 18,50 €
Für unsere kleinen Gäste
SCHNITZEL „ROTKÄPPCHEN“
paniert, mit Pommes 9,50 €
HÄHNCHENSCHNITZEL „SCHNEEWITTCHEN“ paniert, mit Pommes 10,50 €
CEVAPCICI
4 Hackfleischröllchen mit Pommes 9,50 €
FRISCHE POMMES 4,80 €
DESSERTS
GEMISCHTES EIS MIT SAHNE Schokolade, Vanille, Erdbeer und Nuss 7,50 €
VANILLE-EIS mit Schokoladensauce und Sahne 8,50 €
VANILLE-EIS mit Erdbeersauce und Sahne 8,50 €
VANILLE-EIS mit Himbeersauce und Sahne 8,50 €
PALATSCHINKEN mit Vanilleeis und Schokoladensauce 9,00 €
Mousse au Chocolat-Kuchen 7,50 €
TARTUFO NERO Schokoladen-Tartufo mit Vanille und Haselnüssen 7,50 €
TIRAMISU Mascarpone und Biskuit 7,50 €