Hausgemachte Suppen

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HAUSGEMACHTE BOHNENSUPPE  mit Brot                                                                         5,80 €

HAUSGEMACHTE GULASCHSUPPE
mit Kartoffelwürfeln und Brot                                  6,00 €

HAUSGEMACHTE FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Toast und Käse überbacken                                                                                               5,80 € 


 HAUSGEMACHTE RINDFLEISCHSUPPE  mit Brot                                                               5,80 € 


Kalte Vorspeisen

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ORIGINAL SCHAFSKÄSE                                                                                                       
naturbelassen oder paniert, mit Brot und Butter sowie Salat                                            14,00 €

ORIGINAL KROATISCHER SCHINKEN                                                                                                     
luftgetrocknet mit Butter und Brot                                                                                          16,00 €

Warme Vorspeisen

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HERRENTOAST                                                                                                       
Schweinelende mit gedünsteten Zwiebeln, Pommes und Salat                                       15,00 €

KÄSESPÄTZLE                                                                                                       
mit  Röstzwiebeln und Speck, dazu Salat                                                                             13,50 €

RÖSTI MIT GERÄUCHERTEM WILDLACHS                                                                               
dazu Crème Fraiche und Salatgarnitur                                                                                  15,80 €
PANIERTER CAMEMBERT
mit Preiselbeeren, Butter und Salat             mit      2 Stück Camembert                           12,00 €
                                                                                       1 Stück Camembert                           10,50 €

1/2 Dutzend Weinbergschnecken mit Toast                                                                         9,50 €   

Frisch zubereitete Salate

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Sie wählen zwischen French-Dressing oder Kräuter-Vinaigrette

SALAT MIT SCHAFSKÄSE, dazu Toast                                                                                15,50 €

SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET-STREIFEN,
dazu Toast                                         16,00 €

SALAT MIT RUMPSTEAK-STREIFEN,
dazu Baguette                                                        19,00 €
 

SALAT MIT TIGERGARNELEN, dazu Baguette                                                                    18,00 € 

Hauptgerichte vom Schwein

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PLJESKAVICA                                                                                                                       
Hacksteak, gefüllt mit Käse, dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat                                18,00 €
 
PLJESKAVICA „SPEZIAL“

Hacksteak, gefüllt mit Käse, bedeckt mit gedünsteten Zwiebeln und                              19,00 €

Knoblauch, dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat 


CEVAPCICI                                                                                                               
Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis, Pommes und Salat                                                 16,50 €                                                                                                    > Seniorenportion       14,00 €

POLA-POLA                                                                                                               
Cevapcici und Raznjici mit Djuvec-Reis, Pommes und Salat                                             17,00 €

EMMENTALER MEDAILLONS „NACH RANCHER ART“                                         
Hackfleisch-Medaillons überzogen mit Emmentaler Käse, Spiegelei,                             
dazu Pommes, Gemüse und Salat                                                                                         17,70 € 

                                                                                                        > Seniorenportion      15,00 €

MIX-GRILL
verschiedene Fleischsorten vom Grill, mit Djuvec-Reis, Pommes,                                    
Gemüse und Salat                                                                                                                    20,50 €

                               
 
GEFÜLLTES SCHWEINEKOTELETT                                                                           
gefüllt mit Speck und Schafskäse, dazu Djuvec-Reis, Bratkartoffeln und Salat            20,50 €               

NACKENSTEAK                                                                                                         
mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat                                                           18,50 €
                                                                                                  > Seniorenportion      15,50 €

SCHNITZEL „WIENER ART“                                                                                       
paniert, mit Pommes, Gemüse und Salat                                                                             16,00 €
                                                                                                  >
Seniorenportion       14,00 €

SCHNITZEL MIT GORGONZOLASAUCE   
paniert, mit Kroketten und Salat                                                                                             18,00 €
                                                                                                   > Seniorenportion     16,00 €

 

SCHNITZEL HOLLANDAISE

paniert, mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu Pommes und Salat   18,50 €
 
SCHNITZEL MIT SAUCE BÉARNAISE
paniert, mit Kroketten und Salat                                                                                             18,00 €
                                                                                                  > Seniorenportion      16,00 €                       


RAHMSCHNITZEL                                                                                                   
paniert, mit Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes und Salat                                      17,00 €
                                                                                                  > Seniorenportion      15,00 €

ZWIEBELSCHNITZEL                                                                                                           
           
paniert, mit gedünsteten Zwiebeln, Djuvec-Reis und Salat                                                 17,50 €
 
                                                                                                 > Seniorenportion      15,50 €

SCHNITZEL MIT SPIEGELEI
paniert, mit Rösti und Salat                                                                                                      17,50 €
                                                                                                  > Seniorenportion      15,00 € 


CORDON BLEU                                                                                                         
paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes, frisches Gemüse und Salat     18,50 €

BERNER RATSHERRENSCHNITZEL                                                                         
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Champignon-Rahmsauce,                                       
Gemüse, Pommes und Salat                                                                                                   19,50 €


SCHWEINEMEDAILLONS „BALATON“                                                                   
vom Grill, mit Balaton-Rahmsauce (angedünsteten Zwiebeln, Weißwein,                        

Sauerrahm, Zitronensaft und Champignons), mit Djuvec-Reis, Pommes 

und Salat                                                                                                                                    19,50 €
                                                                                                   > Seniorenportion      16,00 € 


SCHWEINEMEDAILLONS IN RAHMSAUCE                                                             
 vom Grill, mit Champignon-Rahmsauce, Gemüse, Kroketten und Salat                          19,50 €
 
                                                                                                 > Seniorenportion      16,00 €

SCHWEINEMEDAILLONS „CALIFORNIA“                                                               
vom Grill, bedeckt mit Roquefortsauce und Pfirsichschnitten,                                         
mit Gemüse, Kroketten und Salat                                                                                           20,00 €


SCHWEINEMEDAILLONS IN SAUCE BÉARNAISE                                                                     
dazu Rösti und Salat                                                                                                                19,80 €                                                                                                   > Seniorenportion      16,00 €


Hauptgerichte vom Kalb

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KALBSSCHNITZEL                                                                                                                       
paniert, mit frischem Gemüse und Pommes und Salat                                                      22,50 €
 
                                                                                               
KALBSSTEAK VOM GRILL
                                                                                                 
mit Kräuterbutter, Djuvec-Reis, Kroketten und Salat                                                            26,50 €

KALBSMEDAILLONS MIT GORGONZOLASAUCE
                                                                            dazu Rösti und Salat                                                                                                                 28,00 €

Hauptgerichte vom Rind

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LEBER „BALKAN ART“                                                                                                                       
vom Grill, mit gedünsteten Zwiebeln, Djuvec-Reis und Salat                                             15,00 €                                                                                                  > Seniorenportion       13,00 €

RUMPSTEAK
(300g)                                                                                                 
mit Brot und Salat                                                                                                                      26,00 €

RUMPSTEAK
(300g)                                                                                                                             
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat                                                 27,50 €

 

RUMPSTEAK (300g) MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS  UND SAUCE BÉARNAISE
mit Pommes und Salat                                                                                                             28,50 €

 

RUMPSTEAK (300g) MIT GORGONZOLASAUCE

mit Kroketten und Salat                                                                                                            28,50 €


GEFÜLLTES RUMPSTEAK (300g)                                                                                         
gefüllt mit Schinken, Käse und Ajvar, dazu Djuvec-Reis, Bratkartoffeln und Salat         28,50 €


Hauptgerichte vom Lamm

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LAMM-MEDAILLONS VOM GRILL                                                                                                    mit frischem Knoblauch (geschwenkt in Öl und Petersilie),                                               
dazu Bratkartoffeln, Reis und Salat                                                                                        29,00 €

LAMM-MEDAILLONS AM SPIESS                                                                                                     
bedeckt mit frischen Champignons in Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat             29,50

Hauptgerichte vom Hähnchen

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HÄHNCHENBRUST „CREME DOUBLE“                                                                   
vom Grill, mit Champignon-Rahmsauce, dazu frisches Gemüse, Pommes und Salat   18,00 €
 
                                                                                                  > Seniorenportion      15,00 €

HÄHNCHENSCHNITZEL                                                                                                               
paniert, mit Pommes, frischem Gemüse und Salat                                                            17,50 €                                                                                                   > Seniorenportion      15,00 €
 

HÄHNCHENBRUST "LADY SUTHERLAND"                                                                                         vom Grill, bedeckt von Tomatenscheiben und Sauce Hollandaise, mit Käse
überbacken, dazu Kroketten und Salat                                                                                 19,00 € 

Hauptgerichte vom Fisch

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CALAMARI

mit Zaziki, dazu Pommes und Salat                                                                                      20,50 €            


PANGASIUSFILET                                                                                                                 
Zitrone, mit Salzkartoffeln und Salat                                                                                      18,00 €

 

ZANDERFILET                                                                                                                       
Zitrone, mit Salzkartoffeln und Salat                                                                                      22,50 €

Grillplatten

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PLATTE  DALMATIA für zwei Personen                                                                                 
Schweinenacken, Hähnchenbrust, Cevapcici, Schweineschnitzel und Speck,                   
dazu frisches Gemüse, Djuvec-Reis, Pommes und Salat                                                   51,00 €

KROATIA PLATTE für zwei Personen                                                                     
Schweinefilet, Cordon Bleu, Rumpsteak, mit Sauce Hollandaise,
dazu Djuvec-Reis, Pommes, frisches Gemüse und Salat                                                   57,00 €
 

Vegane und vegetarische Hauptgerichte

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VEGETARISCHE FILETS                                                                                   
Gefüllt mit Spinat und Käse, dazu Gemüse-Spätzle und Salat                                          17,00 €

VEGANES SCHNITZEL "HÄHNCHEN-ART"  (
auf Soja- und Weizeneiweißbasis)
dazu Djuvec-Reis, Rösti sowie Salat mit Kräuter-Vinaigrette                                             17,00 €

 

VEGANES "CORDON-BLEU"  (auf Soja- und Weizeneiweißbasis) 

veganer Schinken und veganer Schmelzkäse, dazu frisches Gemüse,
Pommes sowie Salat mit Kräuter-Vinaigrette                                                                       18,00 €


Für unsere kleinen Gäste

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SCHNITZEL „ROTKÄPPCHEN“                                                                                   
paniert, mit Pommes                                                                                                                   8,70 €

HÄHNCHENSCHNITZEL „SCHNEEWITTCHEN“                                                                                   
paniert, mit Pommes                                                                                                                   9,70 €

 CEVAPCICI                                                                                                                 
4 Hackfleischröllchen mit Pommes                                                                                          8,70 €

SCHWEINESCHNITZEL „HAWAII“                                                                                               
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes                                                              10,00 €

FRISCHE POMMES                                                                                                                      4,80 €

DESSERTS

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GEMISCHTES EIS MIT SAHNE  Schokolade, Vanille, Erdbeer und Nuss                           7,00 €

BIRNE HELENE 
Vanilleeis mit Birne, Schokoladensauce und Sahne                                8,00 € 


VANILLE-EIS   
mit Erdbeersauce und Sahne                                                                         7,50 €


VANILLE-EIS   mit Himbeersauce und Sahne                                                                        7,50 € 


PALATSCHINKEN 
mit Vanilleeis und Schokoladensauce                                                   8,00 €   


CREMOSO AL CICCOLATO  kalte Schokoladencreme und Sahne                                     6,50 € 


TARTUFO NERO   Schokoladen-Tartufo mit Vanille und Haselnüssen                              6,50 € 


TIRAMISU   
Mascarpone und Biskuit                                                                                       7,00 €